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   烤 肠 机 系 列
JDD-7型 滚轴式烤肠机
JDD-7型 滚轴式烤肠机

JDD-10型 滚轴式烤肠机

简介
   全自动360度滚轴香肠机,全自动恒温控制,360度旋转,受热均匀,温度可调。烤制时香肠鲜亮香润,机器设备操作简单,运转安静、高效、卫生、美观,适于在各种场所摆设销售。

使用方法
   1、将机器直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台)。
   2、检查电源插座和机器用电规格一致后,插稳电源。
   3、开动机器,排放好香肠烤至香肠熟透,表面发出油亮,即可出售,各类调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。注:销量较大时,将香肠在微波炉或不粘锅中预选加热,可缩短烤制时间。在通常状态时,调恒温于100-150度。

操作机器注意事项
   1、应由指定人员熟练机器设备。
   2、不要让你的顾客接触机器,以免烫手。
   3、冰冻香肠用微波炉、不粘锅和香肠机直接加热。
   4、禁止将冷水泼在干燥的机器上。
   5、可将未烧烤过的香肠放在盘底里预热,但不要将烧烤过的香肠放进盘底,以免变得干硬。
   6、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次。清洁时先将香肠从滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦试,搽试时无须切断电源,但不可将手直接与滚轴接触。以免烫伤。清理完毕后,放进香肠继续烧烤。

清洁机器的方法及注意事项
  1、加热钮置于“0”,待自然降温后,在不关闭滚轴的情况下,先用湿布覆盖在滚轴表面,待粘着物软化后,开始清理机器。
  2、用充分浸湿的软布,轻试每一根滚轴,直到彻底干净为止。搽试方向须从滚轴的末端向中间擦,如此可以尽量使粘着物脱离滚轴,并且避免掉进滚轴中,造成故障。
  3、滚轴擦拭干净后,请关闭电源,拔下插头,取出底盘,用热肥皂水或洗涤灵擦洗后,用水冲净,加放底盘。
  4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分,直至完全干净。
  5、安置场所,应没有日光直射,没有灰尘,有良好的通风。

 主要技术参数
型号
JDD-5型
JDD-7型
JDD-10型
滚轴数量
5
7
10
输入功率
0.75KW
1.0KW
1.5KW
滚轴宽度
370mm
475mm
475mm
使用电源
220V50HZ
220V50HZ
220V50HZ
外型尺寸
470.330.400
570.340.490
595.470.490
整机重量
9KG
12KG
17KG

 

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